Kun je te gezond eten?: orthorexia nervosa
Vorige week had ik weer een opleidingsdag. Dit keer ging het o.a. over eetstoornissen. Nu blijkt het ook mogelijk dat iemand een eetstoornis heeft die te maken heeft met te gezond willen eten. ???? Ik zie je al denken: "Kun je te gezond eten?" Het gaat hier om mensen die obsessief bezig zijn met gezond eten. Er kán sprake zijn van orthorexia.
Orthorexia is iets dat er langzaam insluipt. Misschien heb je eerst vlees, vis, graan en zuivel uit je dieet verbannen, nam je toen het besluit om meer groente en fruit te eten, en ben je inmiddels al zo ver dat je je groente het liefst rauw eet zodat de vitaminen niet verloren gaan.
Het lijkt misschien gezond om op deze manier met eten om te gaan. Maar de kans is groot dat je echt te eenzijdig eet, waardoor je misschien al last van je darmen hebt. Zelfs gezond eten wordt ongezond voor je als je er te obsessief mee bezig bent.
Bij orthorexia kun je last hebben van de volgende kenmerken:
Jouw lijf
- extreem gewichtsverlies
- duizeligheid
- langdurige heesheid
- ernstige maagklachten
- chronische vermoeidheid
- niet meer ongesteld worden
- haaruitval
- gebitsproblemen
- nier- en leverbeschadigingen
- spierkrampen
- hartritmestoornissen
Hoe je denkt en hoe je je voelt
- je denkt voortdurend aan gezond voedsel
- gezond eten betekent voor jou gezond leven
- je voelt je onzeker angstig of depressief
- je vindt zelf dat je aan allerlei regels moet voldoen
Dingen die jij misschien wel doet
- geen vlees, vis, graan of zuivel meer eten
- rauw voedsel eten
- geen vetten eten dus ook geen boter op brood
- sociale contacten vermijden